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Macht des Mikrobiom: Wie die Darmflora die Gesundheit beeinflusst

Der Darm und seine lebendige Gemeinschaft von Mikroben, Pilze, Viren und Fagen ist essentiell für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Immer mehr Studien decken auf welche große Rolle dieser wahre Dschungel in unserem Leben spielt.

Wusstest du, dass es mehr Mikroben in deinem Darm gibt als Sterne im Universum? Zusammen sind sie dein Mikrobiom. Sie verarbeiten dein Essen, stellen Chemikalien und Botenstoffe für dein Immunsystem breit und können sogar dein Gehirn und Allergien beeinflussen.

Es ist also entscheidend für deine Gesundheit, dass dein Darm gesund ist und es möglichst viele verschiedenen Mikroben gibt.

Was ist das menschliche Mikrobiom?

Stell dir einen Dschungel mit unendliche vielen Pflanzen, Tieren und Insekten vor. In deinem Darm leben hunderte Billionen Bakterien. Es gibt Viren aber auch Archaeen (Urbakterien), Pilze, Hefen und Parasiten. Zusammen haben sie über 3 Millionen Gene. Du hast nur 23.000. Wie im Dschungel essen sie sich gegenseitig, kontrollieren sich, überleben. Es gibt große, kleine, Fett fressende, Protein fressende, Zucker fressende, Ballasstoff fressende.

Zusammen sind sie abhängig von dem Essen, das wir ihnen geben. Dein Essen legt die Umwelt für deinen Dschungel fest. Und wie bei einer Dürre kann das fatale Folgen für deine Gesundheit haben. Bei richtiger Ernährung aber auch sehr gute. Denke daran, jeder Mensch hat ein individuelles Mikrobiom. Deshalb ist auch deine Ernährung individuell. Weiter untern zeige ich dir fünf Grundregeln.

Es gibt übrigens nicht nur das Darmbiom sondern auch Biome im Mund auf der Haut und den Organen.

Was tut das Mikrobiom?

Im Darm fressen die kleinen Helfer die Nahrung und pumpen dann Chemikalien in unseren Körper, die er für das Immunsystem, das Gehirn und unsere Gesundheit braucht.

Das Mikrobiom hat verschiedene Aufgaben wie die Nahrungsverdauung, Herstellung von Vitaminen, Stärkung des Immunsystems und Schutz des Körpers vor Krankheitserregern.

Es wandelt Ballaststoffe in kurzkettige Fettsäuren um, die wichtig für die Darmgesundheit, Blutzucker- und Blutfettregulierung, Appetitkontrolle und das Immunsystem sind.

Warum ist das Mikrobiom so wichtig für unsere Gesundheit?

70 Prozent unseres Immunsystems befindet sich in der Darmschleimhaut und es interagiert mit dem Mikrobiom. Unsere Mikroben sind kleine Apotheken, die Chemikalien ausscheiden, die unseren Abwehrzellen sagen, wen sie angreifen sollen oder auch nicht.

Wenn das schiefgeht kommt es zu Allergien und Autoimmunerkrankungen. Das könnte auch die Epidemie an chronischen Krankheiten und Allergien der letzen 50 Jahre erklären. Also: gutes Biom, starkes Immunsystem.

Ein ausgewogenes Mikrobiom ist entscheidend, da einige Mikroben vorteilhaft sind, während andere schädlich sein können.

Ein Mangel an Vielfalt im Mikrobiom kann das Risiko für Krankheiten wie Fettleibigkeit, Autoimmunerkrankungen und Entzündungen erhöhen.

Wie beeinflusst deine Ernährung die Gesundheit?

Was du heute ist, verändert dein Mikrobiom von Morgen. Aber auch deine Ernährung des letzten zehn Jahre spielt eine Rolle. Es ist eine Kombination.

Je besser dein Dschungel aufgestellt ist, umso langsamer verändert er sich.

Die gute Nachricht: Wenn du bisher ungesund gegessen hast, wirst du schon nach wenigen Tagen einen Unterschied feststellen. Es ist also nie zu spät seine Ernährung zu verbessern.

5 Grundregeln für dein Mikrobiom

  1. Esse 30 verschiedene Pflanzen in der Woche. Nüsse, Samen, Gemüse, Bohnen….
  2. Esse den Regenbogen. Buntes Gemüse hat viele Polyphenole (Antioxidanzien).
  3. Esse Fermentiertes.
  4. Faste für 10-12 Stunden.
  5. Esse keine hochverarbeiteten Lebensmittel
Vielfalt ist wichtig für das Mikrobiom.

Hier sind weitere Empfehlungen, wie du deinen Dschungel zu einem Bollwerk für deine Gesundheit machen kannst. Aber keine Angst dein Mikrobiom wird nicht sofort zerstört, wenn du Süßigkeiten isst, solange du nicht tagelang auf eine Junk-Food-Diät gehst. Auch Lektine machen im nichts.

Ein gesundes Mikrobiom, unterstützt durch eine ausgewogene Ernährung, spielt eine Schlüsselrolle bei der Stärkung unseres Immunsystems und der Erhaltung unserer Gesundheit. Es ist wichtig, auf eine Ernährung zu achten, die die Vielfalt und Gesundheit des Mikrobioms fördert, um langfristige Vorteile für unser Immunsystem und unsere Gesundheit zu erzielen.

Die Verbindung zwischen dem Mikrobiom, der Ernährung und unserem Immunsystem bleibt ein faszinierendes Forschungsfeld, das unsere Möglichkeiten zur Förderung unserer Gesundheit in der Zukunft weiterhin maßgeblich beeinflussen wird.

Wenn dir der Artikel gefällt und du denkst jemand anders könnte seinen Dschungel auf Vordermann bringen, dann teile diesen Artikel. BeeWell!

Quellen

Diet-induced extinction in the gut microbiota compounds over generations. Nature. (2016).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC4850918/

Gut microbiota functions: metabolism of nutrients and other food components. European Journal of Nutrition. (2018).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC5847071/

Interaction between microbiota and immunity in health and disease. Cell Research. (2020).

https://www.nature.com/articles/s41422-020-0332-7

Role of the gut microbiota in nutrition and health. The BMJ. (2018).

https://www.bmj.com/content/361/bmj.k2179

What is the healthy gut microbiota composition? A changing ecosystem across age, environment, diet, and diseases. Microorganisms. (2019).

https://www.ncbi.nlm.nih.gov/pmc/articles/PMC6351938/

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